2009年02月12日
博多ラーメン食浪記?
一応、報告しなきゃ。(だれにじゃ?)
1 『まるうま博多デイトス店』
博多駅に着いて、福岡ドームに向かう前に
みんなで博多駅地下だった?と思う?
で昼食。
普通のとんこつラーメンだった。
2 『中洲の屋台 ??ちゃん』
夜に、直前さんとラーメン食べにふらふらと。
橋上からの中州の写真。
屋台街は、入り口周辺混雑。
歩き疲れたので、空いてる屋台へ。
名前は、「~~ちゃん」で何ちゃんか忘れた!
直以前は長浜ラーメン(650円)を美味しそうに食されていた。
私は迷わず、「焼きラーメン(900円)」高い~
ラーメンどんぶりに入っているので
汁をこぼしたラーメンみたいだが、
箸をつける前の
そのまんまの写真です。
ソース味でびっくりこいた。
トンコツラーメン味がほしかった~。
全然がっくりでした。とほほ。
同席した、三重の松阪市の青年部員さんと談笑。
全国大会に来た感有り。
良く見ると青年部のしるし(赤いストラップ)がたくさん屋台に群がっていた。
3 『一蘭 天神店』
朝7時に、どうしても美味しいラーメンを食べないと後悔するので、
24時間あいてる元祖長浜ラーメンと迷いながら、
ホテル近くの一蘭へ。
路地にありました。朝なのでまだ暗い。
24時間年中無休は、コンビニかファミレス級だ。
外の食券販売機で購入して店内へ。
おお。
テレビで見た店内じゃ。
カウンターがまさに個室状態の仕切りになっとる!
全席~。
黙ってうまいラーメン食え!
めちゃめちゃ明確なコンセプト。
でもその自信はラーメンにあるか?
テーブルには、アンケート用紙?があり、
麺の硬さや好みなどのわがままを書き込める。
そして、
異常に丁寧な丁寧な接客でラーメンが登場すると
幕は完全に閉まり、私ひとりのラーメンを食べる部屋が完成!
ほんとにおいしい。
麺が少ないのは、気のせいか?
通常の8割くらいの量かな?
サイドメニューは半熟玉子と白飯くらい。
噂に違わぬ恐るべし一蘭。
いい刺激もいただいた。
最後までスープを飲みほすと
どんぶりの底には、感謝のしるし!
さすが。
一勝一敗一引き分けの
博多ラーメン紀行でした。
肝心の全国大会と宮島研修はまた明日!
あなたと全国大会でしゃべれなくて残念でした。
今度、ゆっくり飲みたいね!
やっぱ前日にいいこと★あった人は違うな~!
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